Для слаборазвитых стран, в которых проживает почти 2/3 населения Земли, характерны бедность и отсталость, от которых в первую очередь страдают дети, как самая слабая и незащищенная часть населения. Сегодня количество голодающих на Земле больше, чем когда-либо в истории человечества. По подсчетам секретариата Конференции ООН по торговле и развитию, соотношение между промышленно развитыми и слаборазвитыми странами составляет примерно 1:60.
Сильная отсталость определяет ужасающие размеры нищеты. По паритету покупательной способности 1/2 населения Индии, 1/3 жителей Нигерии и 1/4 населения Бразилии потребляют товаров и услуг менее чем на 1 доллар в день.
Среди множества причин голода и нищеты в странах третьего мира можно назвать их неравноправное положение в системе международного разделения труда; расширение позиций сильных государств в системе постколониального развития; неграмотность и отсталость населения. Доля неграмотных среди населения старше 15 лет в Индии составляет примерно 48%, в Нигерии — около 43%, а в Бразилии 17%. Во многих странах Ближнего Востока и Африканского континента положение населения еще более угрожающее и усугубляется отсутствием не только продовольствия, но и элементарных медицинских препаратов.